北海道イタリアン居酒屋　エゾバルバンバン　フレッシュセンター

秋鮭とイクラの和風パスタ

1,419円(税込)

秋鮭とイクラの贅沢な組み合わせに、香りの高い青さのりを和風ベースのソースと合わせました。青さのりの豊かな風味がサーモンの旨みとイクラの塩気を絶妙に引き立てます！

４種のキノコのクリームパスタ

979円(税込)

４種のキノコをクリームとともに、ミキサーにかけ滑らかなペースト状に仕上げています。ソースが滑らかでクリーミーながらも、キノコの奥深い旨味が口の中に広がり、秋の味覚を十分に堪能できるパスタに仕上げました！

さつまいもとゴルゴンゾーラのあげいも　蜂蜜がけ

759円(税込)

ゴルゴンゾーラを練り込んださつまいもで包み、香ばしい衣で揚げた新感覚のあげいも。仕上げに蜂蜜をかけ、甘みと塩気が絶妙に調和する大人のスイーツ感覚の一皿。

秋鮭とさつまいものフリット　ゆずのタルタル

759円(税込)

旬の秋鮭とサツマイモを軽やかな衣で揚げ、爽やかな香りのゆずタルタルを添えました。サクッとした食感と濃厚な旨みに、柑橘の酸味が加わる秋らしい一皿。

秋鮭と４種のキノコのちゃんちゃんピッツァ

1,089円(税込)

旬の秋鮭と４種のきのこをふんだんに使った秋限定ピッツァ。味噌をベースにしたソースが香ばしく、濃厚な旨みとパンチのある味わいを楽しめる一枚。

渋皮栗モンブランとカタラーナ

649円(税込)

濃厚な自家製カタラーナに栗アイスを重ね、その上から栗のホイップをたっぷりと。まるでモンブランのような華やかな仕上がりで、秋の味覚を贅沢に楽しめる一皿。

日高産マスカルポーネチーズと黒胡椒のハチミツがけ

319円(税込)

クリームチーズのコクと塩気がハチミツの甘味で増しています！決め手は黒胡椒のピリッと絶妙なアクセント。

キュウリのペペロンチーノ

319円(税込)

胡瓜を1本分使ってます！バリっと食感とペペロンチーノの味付けが人気の商品です。

お酒の肴の定番人気！茹で枝豆

429円(税込)

居酒屋の定番、茹で枝豆。最初の1品にいかがですか？

たこわさクリームチーズ

539円(税込)

大根と梅干のピクルス

429円(税込)

自家製！いちじくバター

539円(税込)

北海道産の揚げニョッキ ゴルゴンゾーラソース

539円(税込)

カリっと揚げたニョッキをたっぷりのゴルゴンゾーラソースに絡めてお召し上がりください！

豪快!! 十勝牛のカルパッチョ 山わさびがけ

1,089円(税込)

新鮮な十勝牛を低温調理することによって、しっとりとした食感に仕上げました。山わさびの辛味と肉の旨味が組み合わさって絶妙です！

北海道名物スープカレー沢庵ポテトサラダ

539円(税込)

バンバンのおつまみと言えばこれ！スープカレー味のジュレと沢庵がポテトサラダと相性抜群！一度食べたらまた食べたくなる、北海道らしいスパイシーな一品です！

スペイン産生ハムとソフトサラミの盛り合せ

979円(税込)

スペイン産生ハムは、長い熟成期間を経て深いコクと味わい深いスモーキーさが感じられます。ソフトサラミとの塩気のバランスと熟成香がたまりません。

スペイン産生ハム

649円(税込)

北海道産ソフトサラミ

649円(税込)

サーモンと塩レモンのカルパッチョ

759円(税込)

とろっとしたサーモンと塩レモンのソースが相性が抜群です！最後までさっぱり食べられます！

オホーツク海産 タコのカルパッチョ

759円(税込)

北海道の海の幸！オホーツク海でとれたタコをカルパッチョで！ジェノベーゼソースでお召し上がりください。

ホタテのカルパッチョ

869円(税込)

カルパッチョ3種盛り合わせ

1,199円(税込)

やみつき人参ムーチョ

539円(税込)

モッツアレラチーズとトマトのガーリックトースト

869円(税込)

バンバンのバーニャカウダ　

869円(税込)

彩り野菜を豪快に使ったバーニャカウダです。特製バーニャソースでお召し上がりください。

北海道のソウルフード！洋風豚しゃぶラーメンサラダ

759円(税込)

北海道のB級グルメであるラーメンサラダはバンバンでも人気です！豚肉を豪快に使った食べ応え抜群の北海道サラダです！

イタリアのチーズの王様 パルミジャーノかけ放題!!　シーザーサラダ

869円(税込)

大人気のシーザーサラダに、イタリアで「チーズの王様」と呼ばれるパルミジャーノチーズを目の前でかけ放題しちゃいます！お好みでストップって言ってね♪

手作り北海道塩ザンギ

649円(税込)

「唐揚げ」を北海道では「ザンギ」と呼びます。バンバンのザンギは白だしを使って独自のレシピで仕込んでいます。バンバン特製塩ザンギは大きく、外はカリッと中はジューシーです！

ごぼうのスパイシーフライ

539円(税込)

ごぼうをカリッとスティック状に揚げています。数種のスパイスがきいていて、ビールに最適なおつまみです。

やみつき！フライドブロッコリー

759円(税込)

フライドポテト エゾ鹿ミートソースとサワークリーム

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フライトポテトを濃厚なエゾ鹿のソースとサッパリしたサワークリームで！大勢ならメガサイズがおすすめです！

• 通常サイズ

  429円(税込)

• メガサイズ

  649円(税込)

ホクホクじゃがバターと塩辛のアヒージョ

869円(税込)

イカが名物!! 函館発祥のソウルフードです。道産子の定番スタイル、じゃが芋×バター×塩辛の絶妙な組み合わせ。

鶏せせりとブロッコリーの柚子風味アヒージョ

869円(税込)

コリコリせせりとブロッコリーを使った柚子風味のアヒージョです。柚子の香りがフワッと広がり最後まで飽きずに食べられます。※仕入れの都合により欠品している場合もあります

プリプリ海老のアヒージョ

869円(税込)

本場スペインバールの定番アヒージョと言えば海老!! プリップリの海老は万人共通の大好物です。海老の豊かな風味がしっかりと感じられるオイルが特徴なので、パンとの相性が抜群!!

海のみるく！牡蠣と岩のりのアヒージョ

979円(税込)

「バンバンといえばコレ！」と言うくらい、不動のポジションのアヒージョです。牡蠣はぷりんとしていて、岩のりの味わいが旨味を増幅させています。他では味わえない牡蠣の美味しさを思う存分お楽しみください！

半熟卵と美瑛産トウモロコシのアヒージョ

869円(税込)

ジンギスカンのアヒージョ

1,089円(税込)

憧れのミートボールのトマトパスタ

979円(税込)

ミートボールのジューシーさとトマトソースの酸味が合わさったシンプルな味わいのパスタです。

山盛りパルミジャーノチーズとエゾ鹿肉のボロネーゼ

1,089円(税込)

エゾ鹿肉を使った自家製ボロネーゼです。仕上げにパルミジャーノをどっさり削りかけました！

絶品！大人の濃厚カルボナーラ

979円(税込)

卵黄を使った本格的なカルボナーラです。ブラックペッパーを豪快に使っています。

エビとブロッコリーのペペロンチーノ

979円(税込)

海老の旨味が凝縮されたペペロンチーノです。

絶品！ズワイガニとエビのトマトクリームパスタ

1,199円(税込)

一番人気！自慢のトマトクリームパスタです。

雲丹と岩海苔の贅沢クリームパスタ

1,309円(税込)

雲丹を贅沢に使ったクリームパスタです。岩海苔との相性が抜群です！

チーズたっぷりツナマヨコーンのピッツァ

550円(税込)

チーズ/シーチキン/コーン/枝豆/マヨネーズ

恋するマルゲリータ

550円(税込)

トマトソース/モッツァレラ/バジル

チョリソーとハラペーニョの旨辛ピッツア

869円(税込)

半熟卵とベーコンのビスマルクピッツァ

979円(税込)

トマトソース/チーズ/ベーコン/卵

エビ好き集まれ！プリプリエビのガーリックシュリンプピッツァ

979円(税込)

玉ねぎ/チーズ/ニンニク/海老/ケイジャンシーズニング

サーモンと日高産クリームチーズのピッツァ

1,089円(税込)

チーズ/クリームチーズ/サーモン

ワインにぴったり！4種チーズのクアトロピッツァ　蜂蜜添え

1,199円(税込)

モッツァレラ/パルメザン/カマンベール/ゴルゴンゾーラ/蜂蜜

世界三大珍味！黒トリュフのピッツァ

1,199円(税込)

ベシャメル/チーズ/トリュフ

柔らかラム肉のステーキ シャリアピン マスタードソース

1,529円(税込)

ラム肉の中でも特に上質で繊細な部位を使用しました。低温調理をすることで素材の良さを引き出し、驚くほど柔らかくしっとりした肉に仕上がりました！特製ソースと共にお召し上がりください！

豪快！牛ハラミのステーキ オニオンソース

1,529円(税込)

極上で柔らかい牛ハラミとオニオンたっぷりのソースは、バンバン料理にふさわしく贅沢な逸品です。

豪快200g！鴨肉のロースト 山わさびソースがけ

1,529円(税込)

普段食べる機会が少ない鴨肉をバンバンではボリュームアップし、驚きの200gでご提供！山わさびをきかせたソースと共にお召し上がり下さい。

丸ごと1尾！オマール海老のエビマヨ

2,189円(税込)

大きなオマール海老をまるまる一尾余す所なく使っています！衣はふっくらサックリ仕上がるよう独自の配合。ソースも完全自家製です。見た目のインパクトも◎！食べる前には記念写真を忘れずに!!

バンバンの自家製カタラーナ

539円(税込)

北海道産の牛乳を使用して作られた、こだわりのカタラーナ。プリンでもアイスでもない濃厚パリパリひんやりスイーツです。〆のデザートにぴったり！

北海道産マスカルポーネチーズのティラミス

539円(税込)

イタリア料理では定番のドルチェ、語源は「元気づける」すなわち元気が出るくらい美味しいドルチェという意味です。北海道産マスカルポーネチーズの風味と相性抜群！ぜひお召し上がりください！

生ガトーショコラ ピスタチオのジェラート添え

649円(税込)

濃厚でコクのあるガトーショコラにピスタチオアイスを添えました。

北海道ミルクアイス

319円(税込)

風味が強い北海道の牛乳を使った後味スッキリなミルクアイスです。

ピスタチオアイス

429円(税込)

人気のピスタチオを使ったアイスです。